Acarinhada e reconhecida

Também tenho Ego, um pouco de egocentrismo não faz mal a ninguém. Ganhei um prémio de "mesa de mérito " por Castelo Branco, que honra ! ❤ Idanha, onde é o nosso lugar. O reconhecimento veio pelas mãos do "Boa cama Boa mesa" do jornal Expresso. 

Ligou-me pela manhã o meu querido João D´Eça Lima, tinha chamadas mais de 100 eram dele, devolvi, a notícia foi de um calor humano, os dois juntos na mesma página. Em seguida, o querido Diogo Rocha (gentil como sempre) manda as fotos, não queria crer. 

Fora da bolha, senti-me fora da bolha. 

Sabem porque o ganhámos? 

Pela honestidade, pelo sacrifício e persistência. Que fixe, nem estávamos em nós. Idanha a nova era exemplo de Mérito na culinária e no sabor antigo. Este que eu defendo.

O meu amigo Mário Rui, habituado a estas coisas, compreendeu o meu ânimo e soletrou "Disfruta!!!"

Calço os meus sapatos todos os dias, o Rui igualmente, nada nos é oferecido. Temos uma funcionária que respeitamos muito e nos trata de igual modo.  E somos pais de um filho compreensivo e muito querido.

Esta é a história desta família de 3, que vieram para Idanha porque acreditaram na terra e em alguns "Doutos" idanhenses e outros tantos migrados. ♡♡♡

Acreditei que em conjunto estaríamos todos a ensinar e a aprender, não estamos juntos mas o universo permite que façamos todos, em cada antena a nossa missão. 

Continuaremos a ser responsáveis e empreendedores por terras de Idanha. 

Cordialidade e  gratidão.

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Familia Caldeira De Sousa